Ο πονοκέφαλος της επόμενης μέρας έχει κάνει πολλούς εξ ημών να μετανιώσουμε για μια βραδιά μεγάλης κατανάλωσης αλκοόλ.
Πλέον, οι πότες μπορούν να συνέλθουν άμεσα χάρη σε μια εφεύρεση επιστημόνων τουΙνστιτούτου Τεχνολογίας της Μασσαχουσσέτης (MIT), η οποία έχει δοκιμαστεί προς το παρόν σεποντίκια.
Συγκεκριμένα, στο MIT ανέπτυξαν χάπια που περιέχουν ειδικά ένζυμα τα οποία “χωνεύουν” το αλκοόλκαι περιορίζουν δραστικά τις συγκεντρώσεις του στον οργανισμό.
Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες προσπαθούσαν να μετατρέψουν τα ένζυμα σε φαρμακευτικές ουσίες. Η μεγάλη δυσκολία είναι η παραγωγή τυποποιημένων φαρμάκων από ένζυμα σε σταθερά μεγέθη και συγκεντρώσεις.
Τα ένζυμα είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που δρουν ως καταλύτες σε βιολογικές διεργασίες. Για παράδειγμα, τα βιολογικά απορρυπαντικά χρησιμοποιούν τα ένζυμα για να διασπάσουν ταχύτερα λίπη και πρωτεΐνες επιτρέποντας το πλύσιμο των ρούχων σε χαμηλότερες θερμοκρασίες με μικρότερη κατανάλωση ενέργειας.
Η νέα μέθοδος κατανάλωσης της αλκοόλης από ένζυμα ίσως μια μέρα οδηγήσει στην παραγωγή φαρμάκων κατά του χανγκόβερ, το οποίο θα θεραπεύεται σε λίγα λεπτά.
econews
